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10 foods to help you sleep - 20 foods to keep you healthy!

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Diez alimentos que combaten el insomnio

La lista menciona frutos, líquidos y plantas que contienen melatonina, serotonina y triptófano; considerados relajantes musculares.

La próxima vez que sientas que no puedas dormir, intenta abrir el refrigerador en lugar del gabinete de las medicinas, recomienda el sitio Discovery Salud quien, junto con la página de cosas de salud seleccionaron los diez alimentos que ayudan a contrarrestar el insomnio.

1. Plátano. Es prácticamente como una pastilla para dormir. Además de actuar un poco como tranquilizador de la melatonina y serotonina, los plátanos contienen magnesio, un relajante muscular.

2. Leche caliente. Este líquido contiene triptófano, un aminoácido que tiene un efecto sedante.

3. Miel. Mucha cantidad de azúcar resulta estimulante, pero un poco de glucosa le indica al cerebro que apague la orexina, un neurotransmisor descubierto recientemente que siempre está en estado de alerta todo el tiempo.

4. Papas. Una pequeña porción de este tubérculo asado limpiará los ácidos que pueden interferir en los bostezos, provocados por el triptófano. Para aumentar sus efectos tranquilizantes, cómelo en puré.

5. Almendras. Contienen triptófano y magnesio, ambos relajantes musculares.

6. Pan integral. Una rebanada tostada con té y miel liberará insulina, lo que ayuda al triptófano a alcanzar tu cerebro, donde será convertido en serotonina que te ayudará a dormir.

7. Lechuga. Contiene una sustancia sedante, llamada lactucario. Por este motivo es útil comer una ensalada de lechuga antes de ir a acostarse.

8. Té de tila. Posee aminoácidos que ayuda a calmar el sistema nervioso.

9. Manzana. Tiene un efecto sedante, por su contenido en fósforo; se recomienda comer una antes de irse a dormir.

10. Pavo. Es la más famosa fuente de triptófano, uno de los mejores inductores del sueño que se puede encontrar en la cocina.


This ain't the same article as above. But they do overlap a little. Well just a little!

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10 Foods That Help You Get Your ZZZs

It’s all about timing. Try some of these if you want to fall asleep easily and rest through the night.

By Real Age

If it takes you more than 15 minutes to fall asleep at night, quicken your trip to dreamland by changing what you eat in the evening. It can make the difference between staring at the ceiling and sleeping like a baby.

For years, the top food on the snooze list was turkey, because it contains sleep-inducing tryptophan (credited with all those Thanksgiving naps). But researchers have done an about-face and nixed this connection. Why? Turkey, like most foods, just doesn't contain enough tryptophan to put you to sleep, explains Elizabeth Somer, R.D., author of The Food & Mood Cookbook: Recipes for Eating Well and Feeling Your Best.

Instead, think light but high-carbohydrate snacks. Carbs boost levels of the brain's sleep chemical serotonin without overloading your digestive system. If you like, wash them down with something warm and soothing, such as a cup of herbal tea (chamomile, lemon balm, or valerian) or warm milk.

10 top sleep boosters

Nibble on one of these 10 high-carb calmers an hour before bedtime. You'll be yawning in no time.

  1. Half of a whole-wheat English muffin or raisin bagel drizzled with honey
  2. Two cups of air-popped popcorn
  3. A small slice of angel food cake topped with berries
  4. A frozen whole-wheat waffle, toasted, with maple syrup
  5. Half a cup of pretzels
  6. Fresh strawberries dunked in a little fat-free chocolate syrup
  7. Half a cup of pasta topped with marinara sauce
  8. A 4-ounce baked potato topped with salsa
  9. A handful of oyster crackers and a piece of fruit
  10. Canned mandarin oranges sprinkled with crystallized ginger
The benefits of sleep go well beyond good moods and lots of energy. Getting six to eight hours of sleep a night can make your Real Age as much as three years younger.


Alimentos que retrasan el envejecimiento

Un grupo de expertos en nutrición enumeran las comidas que contienen altos niveles de antioxidantes; ayudan a reducir la degeneración celular.

Combatir los radicales libres, promover la longevidad y disfrutar de los platillos es posible si se aprende a seleccionar los alimentos, indica el sitio especializado en temas del cuerpo humano, Discovery salud, quien presenta la lista con los 20 alimentos que retrazan el envejecimiento.

1. Vino. "El vino tinto es conocido como el nuevo elíxir anti-aging, y por una buena razón. Los estudios sobre las propiedades anti-envejecimiento del vino han descubierto un antioxidante único llamado resveratrol que tiene poderosos efectos sobre la edad. Se produce durante el proceso de fermentación y abunda en el vino tinto y un poco menos en el blanco", explica el doctor Grigory Sadkhin, fundador del The Sadkhin Complex, un programa de pérdida de peso anti-envejecimiento.

2. Manzana. "Las manzanas tienen propiedades para combatir los radicales libres. Nos ayudan a mantenernos jóvenes desde adentro hacia afuera", sintetiza Deborah Enos, nutrióloga y autora de The One-Minute Wellness Coach.

3. Té verde. El té verde ha sido usado por miles de años como una bebida tradicionalmente terapéutica que promueve la longevidad y la buena salud, recuerda el doctor Sadkhin. "Es una excelente fuente de un antioxidante llamado EGCG, que previene el desarrollo de células dañinas y ayuda a mantener la integridad estructural de las membranas, lo que también protege a las células", agrega.

4. Salmón. Es rico en proteínas saludables y en ácidos grasos omega-3. "Estos ácidos reducen la inflamación del cuerpo y mejoran la función del sistema inmunológico", asegura John La Puma, autor de ChefMD: A Food Lover’s Guide to Culinary Medicine.

5. Miel. "Se ha descubierto que la miel es tan buena fuente de antioxidantes como las frutas y vegetales más saludables, además de proveer energía y carbohidratos, que son esenciales para un estilo de vida activo", indica John La Puma.

6. Vegetales de hoja verde. "Las hojas verdes, pero especialmente la espinaca, pueden ayudar a protegerte de la edad. La espinaca en particular protege de la degeneración macular relacionada con la edad", asegura Deborah Enos, experta en nutrición.

7. Leche. Contiene vitaminas D, K y calcio que previenen la degradación de los huesos, vitamina A que es crítica para la función inmune y yodo, importantísimo para la función tiroidea. También posee nutrientes como potasio, magnesio, riboflavina y vitaminas B12, necesarias para la buena salud cardíaca, señala el doctor Sadkhin.

8. Frutos rojos. Los blueberries y blackberries contienen poderosos fitonutrientes llamados flavonoides, que ayudan a las células a comunicarse eficientemente entre ellas, y han sido asociados con la reducción del riesgo de enfermedades degenerativas del cerebro, como el Alzheimer y la demencia.

9. Aguacate. Según el doctor Sadkhin, además de ser una buena fuente de grasas monosaturadas que reducen el colesterol malo y, por lo tanto, disminuyen el riesgo de complicaciones al corazón, lo que influye en una vida más larga y saludable, tiene vitamina E, un antioxidante que mantiene la piel sana y previene su envejecimiento.

10. Brócoli. "Es excelente fuente de vitamina A, que está a cargo de regular el sistema inmunológico, ayudar a prevenir y combatir las infecciones, y de vitamina C, un nutriente esencial para la función inmune y un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las moléculas vitales, como las proteínas, carbohidratos y lípidos, de los radicales libres", indica Sadkhin.

11. Café. "El café protege contra la cirrosis, el cáncer de hígado, la Enfermedad de Parkinson y la diabetes", recuerda John La Puma. Según el especialista, tiene componentes químicos metabólicamente activos, entre ellos la cafeína, que pueden actuar en ese sentido.

12. Ajo. "Los estudios demostraron que las personas que comen pequeñas cantidades de ajo al menos una vez a la semana, son 50% menos propensos a desarrollar ciertos tipos de cáncer".

13. Agua. Beber agua es fundamental para sobrevivir, pero también para vivir más y mejor. "Tomar al menos 8 vasos de agua al día asegura un manejo óptimo de las toxinas y deshechos del organismo y acelera la remoción de estas sustancias dañinas del cuerpo, reduciendo el estrés y mejorando la salud en general", asegura el doctor Sadkhin.

14. Ciruelas pasas. Según el doctor Sadkhin, tienen la más alta concentración de antioxidantes que ninguna otra fruta: "Previenen la proliferación de radicales libres muy peligrosos, que son responsables del daño del oxígeno a las grasas, lo que es parte integral de las células de los tejidos, del cerebro. Su prevención reduce también el riesgo de cáncer, ya que estos radicales son responsables de las mutaciones de ADN que resultan en crecimientos cancerígenos".

15. Tomates. Son una fuente rica en flavonoides, los cuales son químicos anti-inflamatorios del cuerpo, y el licopeno, el caroteno más conocido que le da ese color rojo brillante, explica John La Puma, autor de ChefMD: A Food Lover’s Guide to Culinary Medicine.

16. Chocolate. Siempre es un placer comer así de saludable. "Mientras más alto sea el nivel de cacao, más grande es la habilidad del chocolate amargo de dilatar las arterias, ayudándolas a retener flexibilidad y elasticidad y disminuir la presión arterial, lo que ayuda a retrasar el envejecimiento", dice John La Puma.

17. Algas marinas. "Las algas marinas también son una buena fuente de fibra soluble en aceites omega-3, llamados aceites esenciales", indica Sadkhin.

18. Calabaza. Viene cargada de vitaminas y nutrientes esenciales, y es rica en antioxidantes que previenen el proceso de envejecimiento y estimulan la función metabólica. También disminuyen la glucosa en la sangre y el colesterol malo.

19. Yogurt. Lo recomiendan porque contiene bacterias vivas que fortifican el sistema inmunológico y mejoran la función metabólica: "Esto incrementa la resistencia a enfermedades inmuno relacionadas", agrega.

20. Soya. "Los frijoles de soja o soya, están llenos de grasas insaturadas saludables, poderosos antioxidantes y flavonoides y, además, son una excelente fuente de proteína disponible para la formación de músculo", indica John La Puma

 

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